Filtre Kahve Fincanı Nasıl Olmalı?

Filtre kahve, sıcak suyla kahvenin eşsiz dansını tamamladıklarında, bizlerin damak zevkini işaret eden bir final yapmalarını sağlayan ve sık sık tüketildiğinde bile herhangi bir sağlık sorununa yol açmayan içeceklerdir. Çay gibi uzun sürede sıcak su eşliğinde demlenen filtre kahveler, genellikle sıcak tercih edildikleri için filtre kahve fincanları da buna uygun boyutlarda ve içeriği sıcak tutabilecek malzemede bardaklardan seçilmelidir. Filtre kahve fincanının nasıl olması gerektiğine dair birkaç ipucunu sizlerle paylaşıyoruz:

Porselen fincanlar, içerisindeki sıvıyı sıcak tutma konusunda oldukça başarılıdır. Kalın yapıları ve esnek bileşenleri sayesinde içerisine konulan sıvıların dış ortamla ısı alışverişini en az düzeye indirgeyen porselen bardaklar, filtre kahve içimi için ideal malzemeyi oluştururlar.

Sıcak bir filtre kahve içebilmenin en önemli koşulu bardak şeklinin uygunluğudur. Filtre kahve bardakları, normal kahve fincanları gibi geniş ağızlı küçük fincanlardan seçildiği takdirde kahvenizin daha hızlı soğumasına sebep olacaktır. Bu nedenle ağız kısmı dar veya düz kesim olan kahve fincanlarını tercih etmek daha iyi bir seçenek olacaktır.

Filtre kahve, yavaş yavaş demlendiği gibi yavaş yavaş da içilmelidir. Bu nedenle fincanınıza aldığınız kahve miktarı mümkün olduğunca az olmalı, kahvenin demlenmesine zaman tanımalıdır. Muglar veya küçük kahve fincanları, filtre kahve içimi için en uygun boyutu sunan seçeneklerdir.

Filtre Kahve Nasıl İçilmeli?

Filtre kahve, uzun soluklu okumaların, sıcak bir bahar havasında sokak izlencesinin, soluk bir aşk filminin en iyi yoldaşlarıdır. Bahar gibi çiçekleri beklemek, aşk gibi en mükemmeli beklemek, kitaplar gibi sonunu beklemek filtre kahve içmeyi sevenler için alışılmadık durumlar değildir. Filtre kahveler, uygun miktarda kahveyi, kahve makinenize yerleştirdikten sonra, kahve dibe çökmeye başlayana dek beklenerek tüketilen içeceklerdir. Ne kadar uzun süre demlenme o kadar lezzetli bir filtre kahve demektir. Tam da bu sebeple filtre kahve içerken acele etmemek gerekir. Kahve makineniz demlemeye başladıktan sonra yalnızca 8 – 10 yudumluk parçalar halinde kahvenizi fincanınıza almak en lezzetli filtre kahve deneyimini yaşamanıza olanak sağlayacaktır. Etrafınızı da Madame Coco'nun diğer sofra ürünleriyle donatıp havanızı değiştirebilirsiniz.

Lezzetli Bir Filtre Kahve İçin Kaç Kaşık Kahve Konmalı?

Filtre kahvelerin demlenme süresinden daha önemli bir konu varsa o da kuşkusuz su ve kahve oranıdır. Az kahve, suyla karıştırılmış kahve tadı almanıza sebep olabileceği gibi çok kahve koymak da acı bit tatla karşılaşmanıza sebep olabilir. Bu nedenle kahve makinenizin uygun bölümüne 180 ml suya 10 g kahve denk gelecek şekilde kahvenizi yerleştirmeniz önerilir.

Filtre Kahve Ne Kadar Sürede Demlenir?

Filtre kahve için demlenme süresi kullandığınız kahve makinesine göre değişkenlik gösterebilir. Ortalama süre yaklaşık 5 dakika olmalıdır. Eğer French Press kullanıyorsanız bu sürenin 2 dakika ile 4 dakika olması gerekir. Kullanmıyorsanız eğer uygun fiyatlarla sahip olmak için tıklayınız.